I'm available for business trips to other cities for projects lasting a month or longer.
Мы соединяем технологии, продукты и бизнес
Мы — команда Открытых инноваций и R&D ВкусВилла. Запускаем пилоты технологий в магазинах, онлайн
и внутри процессов, а также создаём уникальные продукты
Работаем на стыке бизнеса, науки и потребностей покупателей, чтобы быстро тестировать гипотезы
и масштабировать то, что приносит результат
и внутри процессов, а также создаём уникальные продукты
Работаем на стыке бизнеса, науки и потребностей покупателей, чтобы быстро тестировать гипотезы
и масштабировать то, что приносит результат
Помощь в доработке продукта под специфику и требования
Отраслевую
экспертизу
экспертизу
Финансирование проектов
Периметр для тестирования гипотез и экспериментов
Сопровождение и поддержку на каждом этапе
Возможность
масштабирования
масштабирования
Мы предлагаем
Придумываем. Тестируем. Запускаем
Тестируем технологические и процессные решения — от распределительных центров и магазинов до онлайн-каналов
и внутренних сервисов
Гибко выбираем тестовый контур, быстро проверяем гипотезы и масштабируем успешные находки
и внутренних сервисов
Гибко выбираем тестовый контур, быстро проверяем гипотезы и масштабируем успешные находки
Создаём уникальные позиции — от функциональных новинок до трендовых категорий, которые нравятся покупателям
В центре внимания — вкус, польза, оригинальность и соответствие концепции ВкусВилл
В центре внимания — вкус, польза, оригинальность и соответствие концепции ВкусВилл
Как всё будет устроено
Рассмотрение заявки
Оцениваем готовность и потенциал решения. Если видим перспективу — назначаем звонок
Обсуждение
Знакомимся, уточняем цели и ожидаемый эффект. Определяем формат пилота и необходимые ресурсы
Синхронизация
Подключаем профильных заказчиков, согласовываем метрики и формат, вместе готовимся к запуску
Масштабирование
Если пилот успешен, расширяем использование: подключаем новые точки, команды или направления
Анализ
Собираем данные, фиксируем выводы, формируем гипотезу масштабирования и дорабатываем решение при необходимости
Пилотирование
Тестируем в выбранном периметре — от магазинов до внутренних систем. Смотрим на результат в живых условиях
Приоритетные запросы и технологии
Компьютерное зрение
Проекты с использованием компьютерного зрения для детекции поведения покупателей и сотрудников без записи биометрических данных: анализ видеопотока, выявление нарушений регламентов, контроль соблюдения технологических процессов.
Также в фокусе — системы компьютерного зрения для автоматического распознавания качества фруктов и овощей при приемке на распределительном центре. Решения должны анализировать фото с камеры на рабочем месте технолога, классифицировать товар по категориям свежести и иметь возможность самообучения модели.
Что важно: интеграция с существующими учетными системами, высокая точность детекции и готовность к пилотному внедрению.
Также в фокусе — системы компьютерного зрения для автоматического распознавания качества фруктов и овощей при приемке на распределительном центре. Решения должны анализировать фото с камеры на рабочем месте технолога, классифицировать товар по категориям свежести и иметь возможность самообучения модели.
Что важно: интеграция с существующими учетными системами, высокая точность детекции и готовность к пилотному внедрению.
«Умные» витрины и рекомендательные системы
для управления товарными остатками
для управления товарными остатками
«Умные» витрины и платформы с триггерными эффектами (подсветка, подогрев, вибрация, движение) для акцентирования внимания покупателей на целевых продуктах, а также рекомендательные системы для управления списаниями, которые подсказывают сотрудникам оптимальную выкладку, ценообразование и промо для конкретных товаров.
Важно, чтобы решения интегрировались с существующими системами учета, имели настраиваемые сценарии работы (товар дня, горячее предложение), выдавали конкретные действия для сотрудников торговых точек и масштабировались на все форматы магазинов.
Важно, чтобы решения интегрировались с существующими системами учета, имели настраиваемые сценарии работы (товар дня, горячее предложение), выдавали конкретные действия для сотрудников торговых точек и масштабировались на все форматы магазинов.
Обнаружение посторонних включений и дефектов
Технологии для обнаружения посторонних включений в продуктах: экстремальные включения (металл, кость, стекло), включения размером менее 3 мм, неплотный пластик (пленка), стекло в стеклянной таре, плодовые косточки (вишня, слива, абрикос), а также решения для обнаружения и предотвращения попадания волоса.
Приоритет — компактные решения для ограниченного пространства (даркитчен, малые производства), технологии на базе ИК-камер для детекции включений органической и полимерной природы, а также методы контроля соблюдения технологического процесса (ношение шапочек, липкие коврики и т.д.). Важно, чтобы оборудование было применимо к разным категориям продуктов (мясо, рыба, крупы, кулинария, консервы, ФРОВ) и имело низкий процент ложных срабатываний.
Приоритет — компактные решения для ограниченного пространства (даркитчен, малые производства), технологии на базе ИК-камер для детекции включений органической и полимерной природы, а также методы контроля соблюдения технологического процесса (ношение шапочек, липкие коврики и т.д.). Важно, чтобы оборудование было применимо к разным категориям продуктов (мясо, рыба, крупы, кулинария, консервы, ФРОВ) и имело низкий процент ложных срабатываний.
Контроль микробиологических и биологических рисков
Экспресс-методы для анализа круп на ранней стадии зараженности (личинки), а также нехимические решения для детекции и вытеснения насекомых-вредителей при обработке фруктов и овощей — как с поверхности, так и внутри плодов.
Ключевая задача — выявлять скрытое заражение (личинки в крупе, насекомых внутри плодов) на ранних стадиях, используя методы, которые не разрушают партию и применимы при приемке на РЦ. Приоритет отдается нехимическим способам, которые заставляют вредителей мигрировать и допустимы к применению в пищевой зоне.
Решение должно обеспечивать низкий процент ложных срабатываний, быть масштабируемым для промышленного использования и соответствовать требованиям пищевой безопасности.
Ключевая задача — выявлять скрытое заражение (личинки в крупе, насекомых внутри плодов) на ранних стадиях, используя методы, которые не разрушают партию и применимы при приемке на РЦ. Приоритет отдается нехимическим способам, которые заставляют вредителей мигрировать и допустимы к применению в пищевой зоне.
Решение должно обеспечивать низкий процент ложных срабатываний, быть масштабируемым для промышленного использования и соответствовать требованиям пищевой безопасности.
Высокоэффективные мойки для овощей и грибов
Оборудование для удаления загрязнений в труднодоступных местах — под шляпкой гриба, в складках листовых овощей, в углублениях корнеплодов. Традиционные моечные машины не справляются с такими зонами, что снижает безопасность готовой продукции, особенно для категорий, не проходящих термическую обработку.
Ключевое требование — эффективная очистка сложных поверхностей (поры, складки, труднодоступные зоны) при сохранении целостности продукта. Решения должны быть готовы к интеграции в линию мойки на распределительном центре или производстве.
Что важно: соответствие нормам пищевой безопасности, сохранение товарного вида продукта и технологическая отработанность оборудования.
Ключевое требование — эффективная очистка сложных поверхностей (поры, складки, труднодоступные зоны) при сохранении целостности продукта. Решения должны быть готовы к интеграции в линию мойки на распределительном центре или производстве.
Что важно: соответствие нормам пищевой безопасности, сохранение товарного вида продукта и технологическая отработанность оборудования.
Упаковка и активные материалы для продления срока годности
Управление условиями хранения и перевозки
Контроль и прогнозирование (неразрушающий контроль и AI)
Технологии холодной обработки
Разработка концепции ассортимента и форматов блюд для быстрого потребления
Технологии нанесения микроперфорации на пленку для упаковки фруктов и овощей, обеспечивающие регулируемый газо- и влагообмен. Также в фокусе — активная упаковка с кислородопоглотителями, влагопоглотителями, антимикробными компонентами, антиоксидантными слоями и этилен-поглотителями.
Съедобные покрытия и биопленки для плодов, ягод и овощей, предотвращающие развитие микробов и снижающие потерю влаги. Отдельное направление — решения для модифицированной атмосферы в упаковке (MAP), а также контролируемой атмосферы при хранении и перевозке (CAP / DCA).
Съедобные покрытия и биопленки для плодов, ягод и овощей, предотвращающие развитие микробов и снижающие потерю влаги. Отдельное направление — решения для модифицированной атмосферы в упаковке (MAP), а также контролируемой атмосферы при хранении и перевозке (CAP / DCA).
Решения для сбора и анализа данных по холодовой цепи — сквозной мониторинг температуры, влажности и других параметров на всем пути от поставщика до полки.
Индикаторы состояния продукта: time-temperature indicators, индикаторы свежести, газовые сенсоры, RFID-метки и датчики состояния упаковки.
Технологии управления этиленом — удаление этилена из камер, транспорта и упаковки, этилен-поглощающие вставки, мониторинг уровня этилена, адаптивное управление дозреванием и торможением созревания.
Индикаторы состояния продукта: time-temperature indicators, индикаторы свежести, газовые сенсоры, RFID-метки и датчики состояния упаковки.
Технологии управления этиленом — удаление этилена из камер, транспорта и упаковки, этилен-поглощающие вставки, мониторинг уровня этилена, адаптивное управление дозреванием и торможением созревания.
Методы неразрушающего контроля качества: NIR-спектроскопия, электронный нос (e-nose), мультисенсоры, камеры — для оценки состояния продукта и остаточного срока годности без вскрытия упаковки и разрушения образца.
Предиктивные модели shelf life на базе AI/ML, которые по данным температуры, влажности, газового состава и истории партии рассчитывают остаточный срок годности и риск списания.
Тест-системы для выявления заморозки сырья, которое поставляется и продается как охлажденное (мясо, рыба, фрукты).
Предиктивные модели shelf life на базе AI/ML, которые по данным температуры, влажности, газового состава и истории партии рассчитывают остаточный срок годности и риск списания.
Тест-системы для выявления заморозки сырья, которое поставляется и продается как охлажденное (мясо, рыба, фрукты).
Высокое гидростатическое давление (HPP / HHP) для пастеризации готовой еды, соков, молочных, мясных и рыбных продуктов. Технология работает при низких температурах, сохраняя вкус, текстуру и питательные свойства.
Импульсные электрические поля (PEF) для обработки жидких и некоторых других продуктов с минимальным тепловым воздействием — сохранение качества при меньших энергозатратах.
Импульсные электрические поля (PEF) для обработки жидких и некоторых других продуктов с минимальным тепловым воздействием — сохранение качества при меньших энергозатратах.
Готовые блюда, салаты, снеки, напитки в удобной упаковке для формата «To Go». В фокусе — решения с временем приготовления или сборки до 3 минут, упаковка, удобная для еды на ходу, и возможность приготовления без сложного оборудования (или с его подбором).
Что важно: концепция должна быть готова к масштабированию на сеть и соответствовать стандартам качества и безопасности ВкусВилла.
Что важно: концепция должна быть готова к масштабированию на сеть и соответствовать стандартам качества и безопасности ВкусВилла.
Системы для отвода тепла от холодильного оборудования/кондиционеров в магазинах
В ряде торговых точек возникают проблемы с охлаждением холодильного оборудования и помещений и текущие решения сильно расходуют воду. Если нет возможности вывести блок охлаждения на улицу (историческое здание, запрет УК и т. д.), его зачастую выводят в подвал жилого дома. Бывают магазины не с центральной холодильной машиной, а со встроенными блоками (по типу домашнего холодильника). Они охлаждают внутри себя, а тепло сбрасывают вcпомещение магазина. Чтобы охладить помещение используюся кондиционеры. И когда так же нельзя вывести блок кондиционера наcулицу, он выводится в подвал и так же ломается.
Необходимо найти решение, которое бы позволило сократить расходы на э/э и воду для охлаждения.
Необходимо найти решение, которое бы позволило сократить расходы на э/э и воду для охлаждения.
Инновационные решения для автоматизации розницы
Мы ищем готовые решения инновационных вендингов, микромаркетов и автоматизированные модули самообслуживания (киоски) для приготовления и выдачи еды и напитков, которые можно запустить в вайтсторах ВкусВилла.
В фокусе — форматы, выходящие за рамки классического вендинга: горячая кулинария, сезонные напитки, свежие блюда и другие продукты, а также компактные решения с полным циклом «выбор — оплата — приготовление — выдача» без участия персонала, которые обеспечивают удобство и скорость обслуживания покупателей.
Важно, чтобы оборудование и проекты соответствовали стандартам пищевой безопасности, были технологически отработаны и имели потенциал масштабирования.
В фокусе — форматы, выходящие за рамки классического вендинга: горячая кулинария, сезонные напитки, свежие блюда и другие продукты, а также компактные решения с полным циклом «выбор — оплата — приготовление — выдача» без участия персонала, которые обеспечивают удобство и скорость обслуживания покупателей.
Важно, чтобы оборудование и проекты соответствовали стандартам пищевой безопасности, были технологически отработаны и имели потенциал масштабирования.
Биотехнологии, природные консерванты и обработка поверхности
Натуральные консерванты для продления срока годности без использования бензойной и сорбиновой кислот: для слабосоленой и охлажденной рыбы, а также для обработки фруктов, овощей и ягод (клубника, малина) без изменения вкуса и внешнего вида.
Органические добавки, подавляющие развитие бактерий, плесеней и дрожжей, для продления свежести готовых блюд, десертов и других продуктов.
Технологии поверхностной деконтаминации — нехимические методы или химические методы без миграции активного вещества для обработки продуктов (ФРОВ, зелень, ягоды), сохраняющие органолептику и не оставляющие остатков.
Органические добавки, подавляющие развитие бактерий, плесеней и дрожжей, для продления свежести готовых блюд, десертов и других продуктов.
Технологии поверхностной деконтаминации — нехимические методы или химические методы без миграции активного вещества для обработки продуктов (ФРОВ, зелень, ягоды), сохраняющие органолептику и не оставляющие остатков.
Кейсы
FAQ
Да, для этого необходимо заполнить заявку по каждому проекту отдельно
Подать можно абсолютно любую идею: мы не вводим никаких ограничений, но не с каждым проектом мы готовы идти в реализацию в конечном итоге.
Сможем ли мы реализовать идею, зависит от многих факторов. Вот некоторые из них:
• Соответствие проекта требованиям законодательства РФ;
• Соответствие проекта ценностям ВкусВилл;
• Новизна проекта: уникальный он или уже реализуется/были эксперименты ранее;
• Для бизнес/оптимизационных проектов — наличие экономического потенциала;
• Для проектов, которые сильно завязаны на процессы существующих направлений, будет важна экспертная оценка лидеров и команды данных направлений (например, Розница, Лояльность, Технологии, Пути, УРЗ и т.п.)
Сможем ли мы реализовать идею, зависит от многих факторов. Вот некоторые из них:
• Соответствие проекта требованиям законодательства РФ;
• Соответствие проекта ценностям ВкусВилл;
• Новизна проекта: уникальный он или уже реализуется/были эксперименты ранее;
• Для бизнес/оптимизационных проектов — наличие экономического потенциала;
• Для проектов, которые сильно завязаны на процессы существующих направлений, будет важна экспертная оценка лидеров и команды данных направлений (например, Розница, Лояльность, Технологии, Пути, УРЗ и т.п.)
Те проекты и команды, у которых уже есть продукт высокой степени готовности.
Мы не регламентируем вид презентации, но рекомендуем отразить следующие аспекты:
· Название решения
· Какую ценность решение дает клиентам или внутренним заказчикам
· Описание принципа действия
· Стадия реализации
· Сравнение ключевых параметров решения с российскими и зарубежными аналогами
· Бизнес-модель и план развития
· Планируемая экономическая эффективность для ВкусВилл при внедрении
· Команда
· Контактные данные
· Название решения
· Какую ценность решение дает клиентам или внутренним заказчикам
· Описание принципа действия
· Стадия реализации
· Сравнение ключевых параметров решения с российскими и зарубежными аналогами
· Бизнес-модель и план развития
· Планируемая экономическая эффективность для ВкусВилл при внедрении
· Команда
· Контактные данные
Рассмотрение заявки занимает от 1 до 2 недель. Мы обязательно вернемся к вам с обратной связью
Условия сотрудничества обсуждаются с каждым проектом индивидуально
FAQ
Да, для этого необходимо заполнить заявку по каждому проекту отдельно
Подать можно абсолютно любую идею: мы не вводим никаких ограничений, но не с каждым проектом мы готовы идти в реализацию в конечном итоге.
Сможем ли мы реализовать идею, зависит от многих факторов. Вот некоторые из них:
• Соответствие проекта требованиям законодательства РФ;
• Соответствие проекта ценностям ВкусВилл;
• Новизна проекта: уникальный он или уже реализуется/были эксперименты ранее;
• Для бизнес/оптимизационных проектов — наличие экономического потенциала;
• Для проектов, которые сильно завязаны на процессы существующих направлений, будет важна экспертная оценка лидеров и команды данных направлений (например, Розница, Лояльность, Технологии, Пути, УРЗ и т.п.)
Сможем ли мы реализовать идею, зависит от многих факторов. Вот некоторые из них:
• Соответствие проекта требованиям законодательства РФ;
• Соответствие проекта ценностям ВкусВилл;
• Новизна проекта: уникальный он или уже реализуется/были эксперименты ранее;
• Для бизнес/оптимизационных проектов — наличие экономического потенциала;
• Для проектов, которые сильно завязаны на процессы существующих направлений, будет важна экспертная оценка лидеров и команды данных направлений (например, Розница, Лояльность, Технологии, Пути, УРЗ и т.п.)
Те проекты и команды, у которых уже есть продукт высокой степени готовности.
Мы не регламентируем вид презентации, но рекомендуем отразить следующие аспекты:
· Название решения
· Какую ценность решение дает клиентам или внутренним заказчикам
· Описание принципа действия
· Стадия реализации
· Сравнение ключевых параметров решения с российскими и зарубежными аналогами
· Бизнес-модель и план развития
· Планируемая экономическая эффективность для ВкусВилл при внедрении
· Команда
· Контактные данные
· Название решения
· Какую ценность решение дает клиентам или внутренним заказчикам
· Описание принципа действия
· Стадия реализации
· Сравнение ключевых параметров решения с российскими и зарубежными аналогами
· Бизнес-модель и план развития
· Планируемая экономическая эффективность для ВкусВилл при внедрении
· Команда
· Контактные данные
Рассмотрение заявки занимает от 1 до 2 недель. Мы обязательно вернемся к вам с обратной связью
Условия сотрудничества обсуждаются с каждым проектом индивидуально
Медиа
Медиа
Гидропонные модули
Статус проекта: масштабирование
Описание:
Проблема: низкий интерес покупателей к зелени, нет выделенного места, приезжает в разном состоянии с РЦ
Решение: Гидропонный модуль - это оборудование для зелени в горшочках, повышающее ее свежесть за счет фито-раствора в каналах и освещения, способствующих восстановлению и росту зелени.
Цель:
Продлить свежесть зелени и привлечь внимание покупателей к этой категории продукции
Контур:
Магазины
Ключевые технологии:
Новое оборудование
Достигнутый результат:
- Рост продаж зелени в горшочках на 200-250%
- Снижение списаний на 30-40% при правильной эксплуатации оборудования
Выводы:
Свежая, зеленая зелень с подсветкой стала центром притяжения покупателей, повышая интерес ко всему ФРОВ. Установка позволила обозначить постоянное место хранения зелени в магазине, обеспечив оптимальную среду для поддержания свежести.
Описание:
Проблема: низкий интерес покупателей к зелени, нет выделенного места, приезжает в разном состоянии с РЦ
Решение: Гидропонный модуль - это оборудование для зелени в горшочках, повышающее ее свежесть за счет фито-раствора в каналах и освещения, способствующих восстановлению и росту зелени.
Цель:
Продлить свежесть зелени и привлечь внимание покупателей к этой категории продукции
Контур:
Магазины
Ключевые технологии:
Новое оборудование
Достигнутый результат:
- Рост продаж зелени в горшочках на 200-250%
- Снижение списаний на 30-40% при правильной эксплуатации оборудования
Выводы:
Свежая, зеленая зелень с подсветкой стала центром притяжения покупателей, повышая интерес ко всему ФРОВ. Установка позволила обозначить постоянное место хранения зелени в магазине, обеспечив оптимальную среду для поддержания свежести.
Джелато-бургер
Статус проекта: масштабируется сервисом кафе в Москве
Описание:
Проблема: формат горячего десерта с мороженым отсутствует в ассортименте и технологически не реализован в стандартных решениях в рамках Кафе ВкусВилл. Покупателю не хватает “вау-эффекта” от десертов - всё выглядит предсказуемо.
Решение: необычный десерт в формате бургера: горячая булочка снаружи и холодное мороженое внутри.
Цель:
Внедрить формат десерта на зонах “Кафе” 4-й группы, который является инновационным, готовится за 3 минуты и оптимизирует работу бариста за счёт простой и стандартизированной технологии
Выбор контура для теста:
Кафе
Ключевые технологии / решения:
Новые продукты
Достигнутый результат:
Общий объём продаж: 1004 шт.
Джелато-бургеры продавались на мероприятиях, проект опубликован в СМИ, масштабирован на регионы и передан в Москву.
Выводы:
- Спрос очень зависит от погодных условий.
- Большинству покупателей нравится необычное сочетание.
- Делать бургер несложно, много времени не занимает.
В планах введение сытных позиций на осенне-зимний сезон.
Описание:
Проблема: формат горячего десерта с мороженым отсутствует в ассортименте и технологически не реализован в стандартных решениях в рамках Кафе ВкусВилл. Покупателю не хватает “вау-эффекта” от десертов - всё выглядит предсказуемо.
Решение: необычный десерт в формате бургера: горячая булочка снаружи и холодное мороженое внутри.
Цель:
Внедрить формат десерта на зонах “Кафе” 4-й группы, который является инновационным, готовится за 3 минуты и оптимизирует работу бариста за счёт простой и стандартизированной технологии
Выбор контура для теста:
Кафе
Ключевые технологии / решения:
Новые продукты
Достигнутый результат:
Общий объём продаж: 1004 шт.
Джелато-бургеры продавались на мероприятиях, проект опубликован в СМИ, масштабирован на регионы и передан в Москву.
Выводы:
- Спрос очень зависит от погодных условий.
- Большинству покупателей нравится необычное сочетание.
- Делать бургер несложно, много времени не занимает.
В планах введение сытных позиций на осенне-зимний сезон.
Компьютерное зрение для ФРОВ
Статус проекта: масштабирование
Описание:
Проблема: ошибки при определении класса свежести (полная цена, зеленый ценник, списание) ведут к большим потерям фруктов и овощей (ФРОВ) на дарксторах и вайтсторах
Решение: бот в телеграме, который помогает сотрудникам, занимающихся перебором ФРОВ, принимать решения по списанию или постановке товара на ЗЦ.
Как работает: Сотрудник направляет фото фрукта или овоща в чат и тут же получает ответ бота
Цель:
Уменьшить количество списаний ФРОВ
Контур:
Дарксторы • Вайтсторы • Горячая Линия
Ключевая технология:
Компьютерное зрение (CV)
Достигнутый результат:
● Бот работает с 128 SKU ФРОВ на 80% ДС сети
● Точность определения классов: "списание" 91% и "зц", 61%, общая 84%
● Улучшение точности принятия решений в пользу ЗЦ, сокращение времени получения ответа от технолога
Выводы:
Внедрение телеграм-бота с компьютерным зрением помогло сократить время ожидания ответа от технолога и увеличить точность определения класса свежести ФРОВ сотрудниками. Сейчас проект масштабируется на ДС и тестируется на ВС. Также решение тестируется на Горячей линии с целью более быстрой обработки обращения покупателей.
Описание:
Проблема: ошибки при определении класса свежести (полная цена, зеленый ценник, списание) ведут к большим потерям фруктов и овощей (ФРОВ) на дарксторах и вайтсторах
Решение: бот в телеграме, который помогает сотрудникам, занимающихся перебором ФРОВ, принимать решения по списанию или постановке товара на ЗЦ.
Как работает: Сотрудник направляет фото фрукта или овоща в чат и тут же получает ответ бота
Цель:
Уменьшить количество списаний ФРОВ
Контур:
Дарксторы • Вайтсторы • Горячая Линия
Ключевая технология:
Компьютерное зрение (CV)
Достигнутый результат:
● Бот работает с 128 SKU ФРОВ на 80% ДС сети
● Точность определения классов: "списание" 91% и "зц", 61%, общая 84%
● Улучшение точности принятия решений в пользу ЗЦ, сокращение времени получения ответа от технолога
Выводы:
Внедрение телеграм-бота с компьютерным зрением помогло сократить время ожидания ответа от технолога и увеличить точность определения класса свежести ФРОВ сотрудниками. Сейчас проект масштабируется на ДС и тестируется на ВС. Также решение тестируется на Горячей линии с целью более быстрой обработки обращения покупателей.
Аналитика взглядов на полки
Статус проекта: завершен/передан
Описание:
Проблема: отсутствие данных о покупательской реакции на эксперименты с выкладкой продукции
Решение: Установка нескольких камер на холодильник для отслеживания с помощью системы компьютерного зрения тепловых карт взглядов, взятий продуктов, времени рассматривания, конверсий и тд
Цель:
Определить стратегию выкладки кулинарии для продвижения продуктов разной маржинальности
Контур:
Вайтсторы
Ключевая технология:
Компьютерное зрение (CV)
Достигнутый результат:
● Определена полка с самой высокой долей взглядов, вопреки прогнозам мерчендайзеров
● Найдены продуктовые комбинации, позволяющие быстро находить покупателям нужный продукт и увеличивая конверсию в покупку
● Выявлена неэффективная категория и даны рекомендации по ее выкладке
Выводы:
Аналитика непосредственного взаимодействия покупателя с продуктом и движения его взгляда способствует выявлению грамотной стратегии выкладки продукции. Этот инструмент дает более качественные знания о поведении покупателя, чем просто аналитика продаж.
Описание:
Проблема: отсутствие данных о покупательской реакции на эксперименты с выкладкой продукции
Решение: Установка нескольких камер на холодильник для отслеживания с помощью системы компьютерного зрения тепловых карт взглядов, взятий продуктов, времени рассматривания, конверсий и тд
Цель:
Определить стратегию выкладки кулинарии для продвижения продуктов разной маржинальности
Контур:
Вайтсторы
Ключевая технология:
Компьютерное зрение (CV)
Достигнутый результат:
● Определена полка с самой высокой долей взглядов, вопреки прогнозам мерчендайзеров
● Найдены продуктовые комбинации, позволяющие быстро находить покупателям нужный продукт и увеличивая конверсию в покупку
● Выявлена неэффективная категория и даны рекомендации по ее выкладке
Выводы:
Аналитика непосредственного взаимодействия покупателя с продуктом и движения его взгляда способствует выявлению грамотной стратегии выкладки продукции. Этот инструмент дает более качественные знания о поведении покупателя, чем просто аналитика продаж.
Витамат
Статус проекта: тестирование, подготовка к расширению количества точек
Описание:
Проблема: необходимость покупки множества отдельных банок БАД.
Решение: готовый, сбалансированный суточный комплекс в капсулах, разработанный экспертами. Комплекс выдается на точке в инновационном витамате персональным набором на выбор.
Цель:
Предложить покупателю возможность приобретать витамины порционно. Проверить гипотезу, что инновационный формат оборудования (вендинга) будет привлекать покупателей (новичков) и произойдет увеличение среднего чека за счет сопутствующих товаров и повышение интереса к офлайн ТТ.
Контур:
Вайтсторы
Ключевая технология:
Новое оборудование
Достигнутый результат:
● Общий объём продаж за 5 месяцев: 2120 шт.
● Рост лояльности покупателей
Выводы:
- Рост стабильности спроса - каждый месяц фиксировался прирост как по объёму, так и по средней продаже на точку.
- Подтверждена экономическая эффективность - выручка стабильно растёт, конверсия в покупку увеличивается.
- Повышение узнаваемости продукта - клиенты возвращаются за повторными покупками (особенно заметно в апреле).
В планах масштабирование пилота.
Описание:
Проблема: необходимость покупки множества отдельных банок БАД.
Решение: готовый, сбалансированный суточный комплекс в капсулах, разработанный экспертами. Комплекс выдается на точке в инновационном витамате персональным набором на выбор.
Цель:
Предложить покупателю возможность приобретать витамины порционно. Проверить гипотезу, что инновационный формат оборудования (вендинга) будет привлекать покупателей (новичков) и произойдет увеличение среднего чека за счет сопутствующих товаров и повышение интереса к офлайн ТТ.
Контур:
Вайтсторы
Ключевая технология:
Новое оборудование
Достигнутый результат:
● Общий объём продаж за 5 месяцев: 2120 шт.
● Рост лояльности покупателей
Выводы:
- Рост стабильности спроса - каждый месяц фиксировался прирост как по объёму, так и по средней продаже на точку.
- Подтверждена экономическая эффективность - выручка стабильно растёт, конверсия в покупку увеличивается.
- Повышение узнаваемости продукта - клиенты возвращаются за повторными покупками (особенно заметно в апреле).
В планах масштабирование пилота.
Робот-уборщик "Барсик"
Статус проекта: пилот
Описание:
Проблема: сотрудники точек тратят много времени на уборки торгового зала, особенно в период межсезона, что отвлекает их от основной работы.
Решение: проект направлен на автоматизацию клининговых процессов с помощью роботов, которые адаптируются под конкретные требования и специфику ТТ
Цель:
Снижение времени на уборку, снижение операционных затрат и расходов на рабочую силу, повышение качества уборки, адаптация роботов под ТТ
Контур:
Вайтсторы
Ключевая технология:
Роботизация
Достигнутый результат:
●
Выводы:
-
Описание:
Проблема: сотрудники точек тратят много времени на уборки торгового зала, особенно в период межсезона, что отвлекает их от основной работы.
Решение: проект направлен на автоматизацию клининговых процессов с помощью роботов, которые адаптируются под конкретные требования и специфику ТТ
Цель:
Снижение времени на уборку, снижение операционных затрат и расходов на рабочую силу, повышение качества уборки, адаптация роботов под ТТ
Контур:
Вайтсторы
Ключевая технология:
Роботизация
Достигнутый результат:
●
Выводы:
-
Технологический скаут
Уровень: Middle
Локация: удалённо + офис в Москве по желанию
Тип занятости: полная занятость
ВкусВилл — это экосистема для людей, которые хотят питаться и жить лучше. В команде открытых инноваций и R&D мы ищем технологического скаутера — человека, который будет находить самые перспективные решения и компании для запуска пилотов и развития партнерств.
Задачи и обязанности
Требования
Мы предлагаем
Как подать заявку
1) Отправь резюме в формате PDF и короткое мотивационное письмо в тг Беляеву Николаю
2) В теме письма укажи «Вакансия: Технологический скаут – [Ваше ФИО]».
3) Прикрепи портфолио проектов или описание реализованных инициатив (если есть).
4) Ожидай обратной связи в течение 7 рабочих дней.
Локация: удалённо + офис в Москве по желанию
Тип занятости: полная занятость
ВкусВилл — это экосистема для людей, которые хотят питаться и жить лучше. В команде открытых инноваций и R&D мы ищем технологического скаутера — человека, который будет находить самые перспективные решения и компании для запуска пилотов и развития партнерств.
Задачи и обязанности
- Размещение запросов команды на платформах и в профессиональных сообществах (как под конкретные задачи, так и для продвижения команды инноваций в целом).
- Развитие партнёрств с технопарками, акселераторами, инкубаторами, инвестфондами.
- Ведение календаря отраслевых мероприятий, информирование команды, участие в конференциях и митапах.
- Мониторинг трендов: просмотр международных отчетов ритейла, аналитики по FoodTech/RetailTech/AgroTech, отслеживание Telegram-каналов и профильных СМИ.
- Скаутинг под запросы команды: поиск стартапов, технологий и решений для конкретных бизнес-задач.
- Обработка первичного трафика, приходящего на сайт команды инноваций.
- Формирование структурированных отчетов по найденным решениям, ведение CRM-таблицы с заявками (сайт, личные сообщения, партнёрские каналы).
- Сбор первичной документации и данных о стартапах для передачи на дальнейший анализ.
- Ведение деловой переписки и коммуникация с внешними партнёрами.
Требования
- Опыт работы в области инноваций или аналитики от 1–2 лет (будет плюсом опыт в ритейле/FMCG/венчурной среде).
- Умение искать информацию в открытых источниках, быстро ориентироваться в трендах и технологиях.
- Навыки деловой переписки и презентации информации.
- Опыт ведения баз данных/CRM, уверенное владение Excel/Google Sheets
- Английский язык — на уровне чтения отчетов и переписки.
- Будет плюсом: опыт организации мероприятий или участия в акселерационных программах.
Мы предлагаем
- Участие в развитии инновационного направления компании №1 в сфере здорового питания в России.
- Работу с топовыми стартапами и технологическими партнёрами.
- Доступ к самым свежим инсайтам о рынке, трендам и технологиям.
- Возможность прокачать экспертизу в FoodTech, RetailTech, HealthTech и смежных сферах.
- Гибкий график, возможность работать удаленно по всему миру
- Среду, где ценят инициативность, любопытство и умение находить новые решения.
- Уровень вознаграждения обсуждается индивидуально с успешным кандидатом.
Как подать заявку
1) Отправь резюме в формате PDF и короткое мотивационное письмо в тг Беляеву Николаю
2) В теме письма укажи «Вакансия: Технологический скаут – [Ваше ФИО]».
3) Прикрепи портфолио проектов или описание реализованных инициатив (если есть).
4) Ожидай обратной связи в течение 7 рабочих дней.
Менеджер по инновационным проектам
Уровень: Middle+
Локация: удалённо + офис в Москве по желанию
Тип занятости: полная занятость
ВкусВилл — это экосистема для людей, которые хотят питаться и жить лучше. Мы запускаем новые продукты, тестируем технологии и формируем будущий рынок здорового питания. Команда открытых инноваций и R&D ищет проектного менеджера уровня Middle+, который умеет работать в условиях неопределенности и параллельно вести проекты в разных сферах — от розницы и пилотирования нового оборудования для покупателей до IT-инициатив и проектов для сотрудников.
Задачи
Требования
Мы предлагаем
Как подать заявку
1) Отправь резюме в формате PDF и короткое мотивационное письмо в тг Беляеву Николаю
2) В теме письма укажи «Вакансия: Технологический скаут – [Твое ФИО]».
3) Прикрепи портфолио проектов или описание реализованных инициатив (если есть).
4) Ожидай обратной связи в течение 7 рабочих дней.
Локация: удалённо + офис в Москве по желанию
Тип занятости: полная занятость
ВкусВилл — это экосистема для людей, которые хотят питаться и жить лучше. Мы запускаем новые продукты, тестируем технологии и формируем будущий рынок здорового питания. Команда открытых инноваций и R&D ищет проектного менеджера уровня Middle+, который умеет работать в условиях неопределенности и параллельно вести проекты в разных сферах — от розницы и пилотирования нового оборудования для покупателей до IT-инициатив и проектов для сотрудников.
Задачи
- Управление полным циклом инновационных и R&D-проектов: от генерации гипотез и поиска решений до внедрения и оценки эффекта.
- Ведение сразу нескольких разнотипных проектов (новое оборудование для розницы, IT-системы, HR-инициативы, оптимизация процессов и тд).
- Работа в условиях высокой неопределенности: самостоятельный поиск информации, формирование гипотез, принятие решений на основе неполных данных.
- Скаутинг решений, стартапов и компаний в разных сферах (FoodTech, RetailTech, Energy Efficiency, HR Tech).
- поиск поставщиков и технологий,
- аналитика процессов,
- взаимодействие с внутренними заказчиками (розница, склады, миля, управление качеством, IT и тд),
- написание ТЗ, построение гипотез и метрик,
- согласование затрат и ресурсов,
- координация всех участников проекта
- решение организационных и операционных вопросов на стыке технологии, продукта и торговых точек/профильного отдела,
- сбор и анализ метрик,
- подготовка рекомендаций для масштабирования успешных решений на сеть/ передачи профильной команде, формирование документации.
Требования
- Опыт работы в управлении проектами от 3 лет (желательно в инновациях, ритейле, FMCG, акселераторах или технологических компаниях).
- Навыки работы в условиях неопределенности, умение выстраивать процесс «с нуля».
- Опыт ведения более 8 проектов одновременно, в разных сферах.
- Владение методологиями agile/lean startup, умение тестировать гипотезы и замерять метрики.
- Сильные коммуникативные навыки — умение договариваться с внутренними стейкхолдерами и внешними партнёрами.
- Умение анализировать данные и считать экономический эффект.
- Инструменты: Excel/Google Sheets, PowerPoint
Мы предлагаем
- Участие в создании будущего ритейла и тестировании самых свежих технологий.
- Свободу действий, минимальные согласования и быстрые сроки запуска проектов.
- Работу над проектами, которые реально внедряются и влияют на миллионы покупателей.
- Возможность общения с топовыми стартапами и исследовательскими командами.
- Гибкий график, полная удаленка по всему миру
- Среду, где приветствуют эксперименты и инициативность.
- Уровень вознаграждения обсуждается индивидуально с успешным кандидатом.
Как подать заявку
1) Отправь резюме в формате PDF и короткое мотивационное письмо в тг Беляеву Николаю
2) В теме письма укажи «Вакансия: Технологический скаут – [Твое ФИО]».
3) Прикрепи портфолио проектов или описание реализованных инициатив (если есть).
4) Ожидай обратной связи в течение 7 рабочих дней.
Технолог по разработке новых продуктов в лабораторию R&D - Москва
Уровень: Middle+
Заработная плата: от 200 000 руб
Локация: очно, офис в Москве по адресу улица Кулакова, 20к1
Тип занятости: полная занятость
ВкусВилл — бренд натуральных продуктов для здорового питания с чистым и честным составом. Мы делаем полезное вкусным, а ещё создаем атмосферу взаимовыручки, человечности и верим, что в России можно вести честный бизнес.
Команда ВкусВилла ищет специалиста с похожими ценностями на роль технолога направления разработки уникальных продуктов с опытом в пищевой промышленности.
Если ты готов участвовать в разработке и совершенствовании рецептур, контроле качества и внедрении инновационных решений, не относишься к работе формально, ориентирован на результат, то будем рады получить твой отклик.
Задачи и обязанности
Наш кандидат
Что мы предлагаем
Как подать заявку
1) Отправь резюме в формате PDF и короткое мотивационное письмо в телеграм Беляеву Николаю
2) В теме письма укажи «Вакансия: Менеджер по инновационным проектам – [Твое ФИО]».
3) Прикрепи портфолио проектов или описание реализованных инициатив (если есть).
4) Ожидай обратной связи в течение 7 рабочих дней.
Заработная плата: от 200 000 руб
Локация: очно, офис в Москве по адресу улица Кулакова, 20к1
Тип занятости: полная занятость
ВкусВилл — бренд натуральных продуктов для здорового питания с чистым и честным составом. Мы делаем полезное вкусным, а ещё создаем атмосферу взаимовыручки, человечности и верим, что в России можно вести честный бизнес.
Команда ВкусВилла ищет специалиста с похожими ценностями на роль технолога направления разработки уникальных продуктов с опытом в пищевой промышленности.
Если ты готов участвовать в разработке и совершенствовании рецептур, контроле качества и внедрении инновационных решений, не относишься к работе формально, ориентирован на результат, то будем рады получить твой отклик.
Задачи и обязанности
- Реализовывать ТЗ на действующих производствах, искать новые, вести договорную работу.
- Взаимодействовать с командой продакт-менеджеров, коммерсантов.
- Создавать новые продукты, улучшать существующие рецептуры.
- Документировать разработки и подготовку технической документации.
- Вести техническое сопровождение товаров (создание карточек товара).
- Развивать, изучать и применять инновации в области ингредиентов, технологий обработки и упаковки.
- Внедрять новые технологические решения в производство.
- Контролировать пищевую безопасность на производствах, разрабатывать план корректирующих действий, осуществлять внедрение и контроль.
Наш кандидат
- Получил образование в сфере пищевой промышленности (предпочтительно — общественное питание, технология продуктов питания)
- Желателен опыт работы технологом/разработчиком (R&D) на пищевых производствах или в ретейле, в общепите.
- Понимает сырьевую базу, имеет навыки разработки и адаптации рецептур, управления себестоимостью.
- Умеет вести техническую документацию (ТТК, ТУ, карты продуктов).
- Понимает пищевую безопасность (ХАССП, ГОСТ, ТР ТС).
- Имеет опыт взаимодействия с производствами, поставщиками, отделами продаж.
- Готов изучать новые технологии, ингредиенты, упаковочные решения.
- Обладает такими качествами, как: ответственность, внимательность к деталям, любовь к своему делу и желание развиваться.
Что мы предлагаем
- Уровень вознаграждения обсуждается индивидуально с успешным кандидатом.
- Полностью белая заработная плата, стабильные выплаты без задержек 2 раза в месяц.
- Официальное оформление согласно ТК РФ.
- Гибридный формат работы: офис, разъезды, удалёнка, 5/2 с Пн по Пт.
- Корпоративная сотовая связь, выдаём технику (при необходимости).
- Интересные и масштабные задачи, возможности для их эффективной реализации.
- Высокий уровень самостоятельности в принятии решений.
- Работа в постоянно растущей компании, где ценят прозрачность, инициативность и развитие сотрудников.
- Программа «Здоровый сотрудник»: частичная компенсация медицинских услуг, ДМС и абонемента в фитнес-клуб.
- Возможность обучения по разным направлениям (тренинги, книжные клубы, открытые семинары), спортивные сообщества в компании (йога, бег, волейбол, футбол и др.), корпоративные психологи.
- Кешбэк 15% бонусами на покупки во ВкусВилле.
- Привилегии от партнёров.
- Большой дружный коллектив, в котором не страшно ошибаться. Работа в сильной команде настоящих профессионалов.
Как подать заявку
1) Отправь резюме в формате PDF и короткое мотивационное письмо в телеграм Беляеву Николаю
2) В теме письма укажи «Вакансия: Менеджер по инновационным проектам – [Твое ФИО]».
3) Прикрепи портфолио проектов или описание реализованных инициатив (если есть).
4) Ожидай обратной связи в течение 7 рабочих дней.